ちょっと辛い物が好き！という方にはこの辺りがおすすめ！
筆者は辛ラーメンにも、粉唐辛子をプラスしてしまうくらい辛い物が好きですが、辛ラーメンすら無理！という方も多いと思います。そんな方には辛さ控えめのラーメンをおすすめします。
安城湯麺
韓国三大ラーメンのひとつと言われているこちらのラーメン。ちなみに残りのふたりは辛ラーメンと、次にご紹介するノグリです！
辛ラーメンを好きな人は、こちらのラーメンが嫌い！というほど、人気を二分しており、辛さは強くないものの、辛ラーメンとは全く違った味わいのスープがポイントです。
ノグリ
スープは唐辛子と貝、いか、えび、かつおなどさまざまな海鮮でだしをとった海鮮スープで、辛いながらもさっぱりした味が特徴です。具材は大きい昆布とわかめ、いか、にんじんを入れ、海鮮の旨味をアップしています。
ラーメンというより、細めのうどんという感じなのですが、これは万人受けする味！スープにもこだわっているので、ぜひ一度お試しくださいね。
辛いカップラーメンを美味しくアレンジするレシピを公開！
しょっぱい、薄いなどと違い、辛いものって本当にどうしようもないくらい辛いときがありますよね(笑)。でも、そんな方も少しアレンジを加えるだけで、マイルドに味わえる方法があるんです！
チーズをプラス！
こちらは辛いラーメンの定番トッピングとも言えるチーズ！とろけるチーズをトッピングするだけで、だいぶマイルドになります。ちなみにチーズはとけるので、2枚くらい入れても良いと思います。
トマトをプラス！
辛いものと相性が良いトマト！中にはトマトジュースをプラスしてイタリアン風にするという方もいらっしゃいました。確かに、トマトとチーズをプラスすれば、アラビアータのようになりそうな気がしますね。
担々麺風にチェンジ！
担々麺は少しピリ辛なのが特徴ですが、どうしても韓国のラーメンが辛い場合にはアレンジしちゃいましょう。ピーナッツやすりごまなどを入れて、少し牛乳もプラスすれば、本格的な担々麺の味になりますよ。
卵をプラス！
最後は定番の卵！半熟でも、生でも、中にはかに玉風に焼いた卵を乗せる方もいらっしゃいました！半熟のとろとろした卵の黄身が辛さをやわらげてくれますね。
辛いのについつい食べたくなる韓国のラーメン。しかし、結構な辛さのラーメンもあり、無理すると胃がやられてしまいますので、自分の体調と相談して、無理せず美味しく食べるようにしましょうね！
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