「チメク」で注目を浴びた韓国のチキン
焼肉にサムギョプサル、キムチチゲやチヂミなど本当に美味しい料理が多い韓国。実は韓国は「チキン」が有名でもあります。鶏肉を使った料理も多く、タッカンマリやチムタク、サムゲタンなども韓国を代表する料理のひとつ。
日本でも当たり前に食べている「フライドチキン」ですが、韓国で食べると全く脂っこさがなく、その美味しさに虜になってしまう方も多いのではないでしょうか?でも、ただのチキンはもう終わり!今は「アレンジ」されたおしゃれチキンが大人気なんです。
そこで今回は韓国で若者から大人気の「異色チキン」をご紹介!高カロリーなんて気にしない?!こってり好きの方におすすめの絶品チキンをチェックしていきましょう。
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プルレチキン「ロゼクリームビーフチキン」
一度食べたら病みつきになると話題の「ロゼクリームビーフチキン」。2011年のオープン以来、若者を中心に人気を集める「プルレチキン」の人気メニューです。
サクサクのチキンとポテトが、ちょっぴりスパイシーなクリームソースと合わさると、不思議とビールにもマッチしちゃう美味しさに大変身!クリームをパンに付けても美味しいこと間違いなしです。
コックダッ「パネチキン」
江南や弘大に店舗を構え、そのビジュアルから連日大人気の「コックダッ」。インパクトのあるビジュアルは、思わずカロリーを気にしてしまいますね・・。しかし、意外にもこちらのソースは濃厚すぎず完食する女性も多いのだとか!
器に見立てたパンには、たっぷりとトロトロのチーズが入っており、様々な食べ方を楽しむことが出来ます。多くの方は追加でポテトを頼み、チーズやオーロラソースに付けながらチキンもポテトも楽しんでいるようです。
チルチル「ロゼチーズチキンウィング」
明洞エリアで根強い人気を誇っている「チルチルチキン」。定番のフライドチキンやヤンニョンチキンもありますが、インスタ映え確実なのがこちらの「ロゼチーズチキンウィング」。
チーズ好きにはたまらないほどのチーズの量で、チーズソースに入ったチキンの上から、店員さんがさらにカマンベールチーズをプラスしてくれます。鶏肉が苦手・・という方も、このチキンなら食べられるという程サクサクに揚がったチキンはぜひ一度お試ししてみてくださいね!