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日本でも話題の八色サムギョプサル
韓国で新しい焼き肉の世界が体験できると話題の「八色サムギョプサル」。その名の通り、色とりどりの8種類のサムギョプサルが食べることが出来ると、若者を中心に人気を集めています。
今回は「八色サムギョプサル」の人気店舗のご紹介や、日本での出店情報なども合わせてお伝えしていきましょう！
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韓国で人気の八色サムギョプサルとは？
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通常、韓国のサムギョプサルと言えばゴマ油や塩で味付けし、サンチュなどの葉物野菜と共に食べるのが主流ですが、こちらの八色サムギョプサルでは、すでに8種類の味付けがされています。
気になる8種類の味付けは、高麗人参・カレー・ニンニク・松の葉・ハーブ・味噌・ワイン・コチュジャンで、高麗人参や松の実、コチュジャンは韓国ならではの味付けですよね！
また、こちらの八色サムギョプサルでは「八色セット」を注文すると、上記のサムギョプサルに合わせて海鮮鍋やナムル、サラダなども無料で付いてくることでも人気があります。数人でお腹いっぱい食べたい！という方には、本当におすすめのお店です。
ちなみに、店員さんがサムギョプサルを焼いてくれるのですが、コチュジャンやハーブ、カレー以外にはあまり味の差が感じられず、焼いてハサミでカットされるうちに、どれがどの味か分からなくなる場合があります。気になる方は、焼くところをじっくり見ていてくださいね！
八色サムギョプサルおすすめは東大門店と鍾路店
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韓国内でチェーン展開している八色サムギョプサルですが、その中でも特におすすめな店舗は東大門店と鍾路直営店です。
八色サムギョプサル東大門店の情報
こちらの店舗は「24時間眠らない街・東大門」に位置しており、こちらの店舗もなんと24時間営業！ショッピングの合間や夜中にも利用が出来る便利なお店です。店内はカフェのようなカジュアルな雰囲気が特徴で、女性客やカップルなども多く利用し、外国人観光客も多く訪れる人気の店舗になっています。
営業時間は24時間で、休業日もありません。
八色サムギョプサル鍾路(チョンノ)直営店の情報
2013年にオープンしたこちらの店舗は、150人を収容できる2階建ての店舗であり、グループでの利用はもちろん、おひとり様でもOKです。明洞や仁寺洞などに隣接しており、ビジネスビルが密着している場所でもあることから、観光客はもちろん、地元の会社員などにも人気があります。
営業時間は11:00-23:00で、旧正月や秋夕(チュソク)の当日はお休みとなります。