韓国料理の肉料理
みなさん、韓国の肉料理を食べたことがありますか?
みなさんは韓国の料理について、どのくらい知っていますか?
日本で最も知られている韓国の肉料理は焼肉ではないかと思います。
しかし、韓国の肉料理はそれだけではありません。他にどんな肉料理があるか、知りたくありませんか?
そのため、今回は韓国の肉料理を紹介したいと思います!
豚肉、牛肉、鶏肉など、様々な肉料理がありますので、是非ご覧ください。
5.ボッサム
まず、ご紹介したい韓国の肉料理は、ボッサムです!
ボッサムは茹でた豚肉とキムチを塩に漬けた白菜の葉に包んで食べる肉料理です。
韓国ではマニアがいるほど、人気の料理です。
特に、デリバリー料理としても人気で、夜に注文して食べる人も多いです!
やわらかいお肉はキムチとの相性が良いので、キムチと食べることをお勧めします。
ボッサムのキムチは普通のキムチより少し甘いので、辛いのが苦手な方も問題ありません。
ボッサムは韓国の代表的な料理の一つで、特に日本でもキムチとチヂミに負けないほど、有名かもしれません。
しかし、意外とまだ食べたことがない方々が多いのではいかと思います。
今回、是非ボッサムを召し上がってみてください!
ボッサムマニアになるかもしれません!
4.サムゲタン
次に紹介したい肉料理は、サムゲタンです。
サムゲタンは上の写真のように、鶏が一匹がそのまま入っているので、最初、見た目で圧倒されます。
韓国でこの料理は、代表的な保養食です。
そのため、夏になると、体の保養のためよく食べます。
しかし、この料理は韓国人だけではなく、外国人たちにも人気です。
なぜかというと、韓国料理は唐辛子が入っている料理が多いという印象が強いですが、この料理は見た目の通り、辛くもなく、あっさりした感じだからです。
それで、最も食べてみたい韓国料理にも選ばれたようです。
今度、夏に韓国に行きましたら、是非召し上がってみてください!