マッコリをおいしく飲もう
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お酒をおいしく飲むために、お酒ごとにいろいろな種類のグラスがありますよね。
ビールジョッキや焼酎グラスのように、マッコリにも専用のカップ「マッコリカップ」というものがあります!
韓国気分を味わいながらおいしくマッコリを飲めるおすすめのアイテムです。
さらに、おいしく飲めるマッコリに合うおつまみも合わせてチェックして、いろいろな組み合わせでマッコリをおいしく飲みましょう。
韓国ドラマを真似したい!「マッコリカップ」
韓国では、マッコリを飲むときに使われる専用の容器があります!
韓国の居酒屋や屋台でマッコリを頼むと、やかんや壺に入れて提供されることが多いです。
それぞれ専用のカップもあり、壺には「お椀」、やかんには「マッコリカップ」がセットで使われます。
最近日本でも特に人気を集めているのは、韓国ドラマでもおなじみの「マッコリカップ」。
ドラマや韓国旅行などで「見かけたことがある」という方も多いかと思います!
マッコリカップで飲んでいるマッコリは、なぜか通常のグラスで飲んでいるよりおいしそうに見えますよね。
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私は実際に、韓国ドラマに魅了されてマッコリカップを購入しました。
冷たいマッコリカップに冷たいマッコリはとても最高です!なにより韓国気分を味わうことができるとっておきのアイテム。
さらに、マッコリカップは韓国気分を楽しめるだけではないんです。
便利で機能性に優れているアイテムとして、さまざまな使われ方をしています!
- 食材入れとして:食材を入れておきたいときや卵を溶く時などにちょうどいい大きさです。
- あわせ調味料に:程よい大きさでドレッシングなど調味料を合わせる時も便利!
- スープの器として:見た目もおしゃれで大きさもちょうどいい!
- 取り皿として:口の広いカップなので取り皿代わりにも使えます。
レトロ感があって見た目も可愛いので、インテリアとしても楽しめます!
韓国気分を味わいながらマッコリを楽しめて、機能性に優れているマッコリカップ。韓国好きなら、ぜひ生活に取り入れたいアイテムですね。
マッコリに合うおつまみ
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マッコリは、穀物酒のためいろいろな料理と相性がいいといわれています。その中から筆者が厳選したおつまみを紹介します!
- チヂミ(부침개/プチムゲ・전/ジョン)
日本でも人気な韓国の伝統料理の一つチヂミ。
韓国でチヂミは、「부침개(プチムゲ)」や「전(ジョン)」と呼ばれます。
マッコリは小麦粉の消化を助けてくれる働きがあり、マッコリと相性抜群です!
ごま油の香ばしい香りと、外側はカリカリで中はモチモチの食感が最高ですよね。
韓国チヂミの種類は、海鮮チヂミやキムチチヂミ、ジャガイモチヂミなど様々で、どれも美味しそうです! - 緑豆チヂミ(빈대떡/ピンデトッ)
先ほど紹介したチヂミの種類の中で、緑豆チヂミがマッコリに合うおつまみとして人気!
緑豆を挽いたものを生地をカリッと焼いてられたもので、韓国では醤油ダレにつけたり、キムチと一緒に食べられています。
ほどよい辛さとカリッと焼かれた香ばしい生地で、さらにマッコリがおいしく飲めます。
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お酒に合うこと間違いなし!マッコリが飲みたくなる韓国絶品グルメはこちら!
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- 豆腐キムチ(두부김치/トゥブキムチ)
マッコリといったら、豆腐キムチといわれている定番のおつまみです!
日本ではあまり作られませんが、韓国ではどの家庭も作っていると言われている伝統料理です。
炒めた香ばしいキムチの辛さと、豆腐のまろやかな味がとてもマッチする豆腐キムチ。
キムチを炒めるときには豚肉が一緒に調理される場合が多いですが、それがさらにおいしいです。
マッコリのシュワシュワ感と、辛いキムチが相性抜群です!
マッコリを飲むと辛さがマイルドになるので、辛い物が好きな人はキムチを辛めにすることをおすすめします! - ピザ
マッコリにピザ?と思われる方も多いかと思いますが、チヂミ同様で小麦粉とマッコリがはとても相性がいいです。
ピザの濃い味にマッコリのさわやかな味わいが合います。ちなみに、パスタとも合うといわれています!
ぜひ試してみたい組み合わせです!
韓国の伝統酒「マッコリ」を飲んでみよう!
今回は、マッコリがどんなお酒でどんな種類があるのかを紹介してきました。
マッコリは、お酒が得意でない方でも飲みやすく、美容や健康にも効果を期待できるお酒です。
栄養成分がたくさん含まれているマッコリを適度に摂取して健康維持につなげましょう。
またフレーバーを楽しめる変わり種マッコリやさまざまな飲み方を楽しめるマッコリカクテルも紹介しました。
その日の気分や食べる料理に合わせて、いろいろな種類のマッコリに挑戦してみるのも楽しむコツです!
マッコリについて詳しくなったところで、実際に飲んで楽しんでみてくださいね。