韓国海苔を使った人気のレシピ7選!韓国海苔も手作りで作っちゃおう

韓国のり02

今ではどこのスーパーマーケットで見かけるようになった韓国海苔。

海苔にほんのり塩味がついているので、そのままパクパク食べてしまいますよね。

気づいたら1袋食べてしまっていたことなどよくあるのではないでしょうか。

そんな韓国海苔を使った簡単レシピを紹介します。

まずは、その韓国海苔を自分で作っちゃうところから挑戦してみましょう。

手作りでオリジナルの韓国海苔を

手作り韓国海苔

【材料】

焼き海苔…10枚

ごま油…適量

塩…海苔1枚に対して小さじ1/2

(塩の量はお好みで)

 

【レシピ】

①焼き海苔の片面にはけでごま油を薄く塗ります。

②ごま油を塗った海苔の上に塩をふります。

③②の海苔の上に次の海苔を重ねて同じようにごま油を塗り、塩を振ります。

④海苔を1枚ずつフライパンの上で、両面をすばやくひっくり返しながらあぶります。

⑤10枚あぶったら、そのまま包丁やハサミで4等分して出来上がりです。

 

次は韓国海苔をふりかけタイプにして作ってみましょう。

子供が大好き韓国海苔のふりかけ

【材料】

焼き海苔…5枚

ごま油…大さじ2

塩…小さじ1/2

ごま…大さじ1

 

【レシピ】

①フライパンにごま油をひき、1cmくらいに細かくちぎった海苔をいれ2分ほど弱火で炒めます。

②海苔がパリッとしてきたら塩を振り、さっと混ぜたら火を止めます。

③粗熱がとれたらタッパーや保存袋に入れて出来上がりです。

 

手作りの韓国海苔ができたら今度は応用編です。

簡単にできちゃう韓国海苔を使ったレシピを紹介します。

韓国海苔乗せ納豆

【材料】1人分

韓国海苔…お好みで

納豆…1パック

 

【レシピ】

いつもの納豆にちぎった韓国海苔を加えるだけです。

いつもとは違ったごま油と磯の香りの香ばしい納豆が味わえます。