ボリューム満点チャプチェホットック
人気の韓国料理「チャプチェ」がたっぷり入ったホットック。ホットックと言えば、通常は甘いはちみつとシナモンが入ってるのですが、このようにチャプチェや野菜が入ったものも昔ながらの味として人気があります。
結構なボリュームがあるため、ブランチなどにおすすめです。おやつに食べるとちょっと重いです・・
韓国伝統のお菓子といえば龍のひげ
明洞の屋台でも人気がある「龍のひげ」。大きな飴の固まりを、手で何重にも伸ばしていき、糸のような太さまで魔法のように細くしていきます。その中にピーナツなどを入れて、糸になった飴でくるくると巻いていくと、龍のひげの完成です。
店頭パフォーマンスは、あまりの手さばきにみんな見入ってしまうほど素晴らしく、肝心なお味はというと、おばあさん達が好みそうな味ですね。コーヒーよりは緑茶と食べたい!という感じです。最近では東京・新大久保でも売られていますね。
仁寺洞の風情のある街並みの中で、美味しい屋台グルメを食べながら、散策を楽しんでみてはいかがでしょうか?近くには公園などもあり、ベンチも多く設置されているので、休憩ついでに楽しんでみるのも良いかもしれませんね。
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