日本でも人気の激辛ラーメン
日本でも大人気の韓国ラーメン。一度食べると、その辛さにハマってしまい、病みつきになってしまう美味しさがありますよね！辛いのに後をひく・・そんな魅力がある韓国の辛いラーメンですが、みなさんは「辛ラーメン」以外のラーメンをご存知でしょうか？
そこで今回は筆者が実際に食べた感想と共に、韓国で人気の辛いラーメンをご紹介していきたいと思います。見ているだけで汗が出る！なんていう、辛い物が苦手な方は最後の「アレンジレシピ」が要チェックですよ！
【関連記事】
- 消費量世界一の韓国で人気の激辛インスタントラーメンをランキングで紹介！
- 辛ラーメンをさらに美味しくしてみよう！さまざまなアレンジレシピを紹介！
- 韓国の麺料理って種類はいくつある？真っ黒いジャージャー麺を作ってみよう
激辛すぎるラーメン殿堂入りのTOP3はこちら！
韓国のラーメンは全てが辛いわけではないのですが、比較的辛いものが多いです。また、日本のように生めんやノンフライ麺は家庭では食べることが出来ず、全てインスタント麺になります。日本のラーメンより太くてコシがあるので、お湯が沸いたらスープを先に投入し、そこで麺を5分くらい煮るのが良いですよ。
激辛ブルダック炒め麺
パッケージはとってもコミカルで可愛い！ですが、気になった方は、ぜひ食べてみてください。非常に辛いです。筆者はかなり辛さに強い方だと思っていましたが、これは本当に水を飲みながらじゃないと完食できません。
韓国でもこのラーメンだけは食べられない！という方が多く、これはスープがない炒め麺なので、それが余計に辛さをアップさせるんですよね。最近ではチーズや辛さ2倍タイプなんていうのも発売されていますが、気になる方はぜひ、ご自身でお試しください(笑)
トゥンセラーメン
こちらはソウルに実店舗を構えている人気のラーメン屋さんのインスタントラーメン！「韓国でいちばん辛いラーメン屋」というキャッチフレーズで、創業30年がたった今でも大人気のラーメン店です。
こちらのラーメンはあまりの辛さに苦情が殺到！そのため、少しだけ辛さを控えめにしているんだとか。店舗で食べるよりは辛くないのですが、それでも日本人の口には十分辛いラーメンのひとつです。
ハバネロラーメン
※写真は限定パッケージとなります。通常は黒い袋に「ハバネロラーメン」と赤い字で印刷されています。
唐辛子より辛いと言えば、ハバネロですよね！こちらのラーメンはハバネロを使用しているため、ちょっと刺すような辛さというか痛さが特徴です。
辛いカップラーメンランキングTOP7を大発表！
激辛ラーメンをご紹介してきましたが、そんな罰ゲームみたいのは嫌！美味しく辛いラーメンを食べたい！という方もいらっしゃいますよね。では、早速韓国で人気の辛いラーメンをご紹介していきましょう。
熱ラーメン(ヨルラーメン)
こちらは韓国で人気のラーメンのひとつ。辛さの感じ方は人それぞれ違いますが、辛ラーメンっていまいち辛くない！と思っている方であれば、余裕で完食することが出来ちゃいます。