ヘルシーでお腹にも嬉しい納豆キムチ焼きそば
材料は、焼きそば1袋、納豆1パック、キムチ好みの量、卵の黄身1個、サラダ油少々、塩です。
1. 熱したフライパンにサラダ油をまわし、中火で軽くキムチを炒めます。
2. キムチが炒まったら、そこに焼きそばの麺を入れて、麺をほぐしながら炒めます。
3. 麺が温まったら、あらかじめ軽く混ぜておいた納豆を入れ、手早く炒めます。
4. 全体が混ざったら、塩で味を調節してください。
5. お皿に盛りつけて、真ん中に卵の黄卵を乗せれば完成です！
納豆とキムチでアンチエイジング効果がバッチリなレシピです。ダイエット食としてもオススメですよ。
最強のダイエット食！白滝でキムチ焼きそば
材料は、白滝350g、にんにく1かけ、水菜適量、キムチ150g、酒小さじ２、塩少々、ごま油適量、しょうゆおおさじ1です。
1. 白滝は下ゆでして水気を切って、食べやすいサイズに切っておきます。
2. 水菜も食べやすいサイズに切っておきましょう。
3. 熱したフライパンに、にんにく、白滝、キムチ、酒、塩を入れて中火で炒め合わせます。
4. 全体が馴染んだら、水菜と醤油をいれて完成です！
麺を使わず、白滝とキムチだけで作る焼きそば。カロリーが少ないだけでなく、食べ応えもあるのでダイエットにぴったりなレシピです。
カルボナーラ風！生クリームのキムチ焼きそば
材料は、焼そば2袋、白菜3枚、エリンギ大1本、玉ねぎ半分、ベーコンスライス3枚、生クリーム1パック、キムチの素大さじ4、塩少々、黒こしょう少々、サラダ油小さじ4です。
1. 白菜とベーコンは食べやすいサイズに切り、エリンギは拍子切り、玉ねぎは薄切りにしておきます。
2. 熱したフライパンにサラダ油を入れ、ベーコン、玉ねぎ、エリンギ、白菜の順に炒めていきます。白菜がしんなりしたら一旦お皿に出します。
3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、麺を広げ入れて炒めます。すぐに水を入れてフタをし、中火で1分程度加熱してください。
4. お皿に出しておいた具材を戻し入れ、生クリーム、キムチを加えて、塩と黒こしょうで味を整えたら完成です！
カルボナーラ風のピリ辛焼きそばです。生クリームが余ってしまったときにも使えるレシピですね！
キムチ焼きそばでいろんなアレンジを楽しもう！
キムチ焼きそばの魅力や、簡単にできるレシピ、アレンジレシピをご紹介しました。いかがでしたか？簡単に作れるのに美味しくて、しかも体に嬉しい栄養がある料理は、忙しい主婦や学生さんにピッタリですよね。
キムチ焼きそばは美味しいだけでなく美容にも嬉しい効果があるので、ダイエット中の食事やエイジング色としても活用してみてくださいね！