第7位 韓国の基本的な調味料
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サムジャンやコチュジャンなど、韓国の基本的な調味料が第7位にランクインしました。
焼肉やサムギョプサルの時に欠かせないサムジャンは、辛味がないためそのまま野菜などに付けて食べるのもおすすめ。一方、コチュジャンは鍋料理や炒め物などに使用され、韓国料理には欠かせない調味料となっています。
日本で購入するより種類が豊富で、お値段も安いのが特徴です。また、最近では便利なチューブタイプも販売されているので、まずは少量お試ししたいという方にもおすすめですよ。
第6位 持ち帰りもラクラク！粉末の調味料
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第6位は幅広い料理に使うことが出来る粉末の調味料です。こちらは主婦層の方におすすめで、ナムルやスープ作りなどに大活躍してくれます。
一番人気はダシタで、最近では日本のスーパーでも販売されるようになりましたね。日本では牛肉の絵がついたパッケージが定番ですが、韓国ではあさりダシタやにぼしダシタなど、その種類も多くあります。
牛骨ベースのダシのため、鍋料理などにもおすすめで、粉末なので軽いのも特徴。スーツケースの中でつぶれる心配もありません。
第5位 一本あれば安心の香味油
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第5位は香味油です。こちらもお料理に欠かせないアイテムのひとつで、韓国の家庭料理には絶対になくてはならないものとなっています。
特に韓国で人気が高いのはエゴマ油。マイルドで香ばしい風味が特徴で、健康にも良いと言われています。一方、どんな料理にも万能に使えるのはゴマ油です。
日本のゴマ油より風味が強く、これがあるだけで本格的な韓国料理の味になってしまうほどの美味しさ！特に人気が高いのは韓国食品メーカー・ベクソルが発売している“濃いゴマ油”です。
第4位 根強い人気の本場韓国キムチ
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第4位にランクインしたのは、韓国みやげの定番キムチです。やっぱり韓国を訪れたなら、本場のキムチをお持ち帰りするのがマストですね。
ロッテマートでは量り売りも行っていますが、ちょっぴり割高になってしまうため、おすすめはパウチに入っているキムチ。食べやすい大きさにカットされているキムチもあり、ニオイが漏れたり汁が出る心配もありません。
また、日本のスーパーでは買うことが出来ない水キムチなどもおすすめ。切り干し大根やネギ、ニラなど様々なキムチがあるので試食をして食べ比べてみるのも良いですね。