わかめスープを作ってみましょう!
これからわかめスープの作り方を教えたいと思います!
まず、乾いたわかめ20グラム、牛肉200グラム、ごま油1T、ニンニク1T、醤油2T、水または魚スープ7CUP(1CUPは200ML)を準備してください。
まず、わかめは水に入れておきます。
そして、鍋にごま油(1T)とニンニク(1T)を入れ、食べやすく切った牛肉と炒めてください。
その後、水に入れておいたわかめを水からとり、肉と一緒に5分程度炒めてください。
そして、醤油(2T)を入れて、炒め続けてください。
最後は水、または魚スープ(7CUP)を入れ、かき混ぜてください。
その後、ふたをした状態で20分程度煮るだけです。
そうすると、美味しいわかめスープが出来上がります!
意外と簡単ですので、家でお気軽に作ることができると思います。
皆さんもこのページを参考にし、是非試してみてください!
まとめ
今回は韓国の様々なスープについて紹介しましたが、みなさんいかがでしたか?
特に、韓国のわかめスープは、美味しい割りに作り方はとても簡単ですので、機会がありましたら、是非作ってみてください!
そのとき、こちらのページをご参考にしていただけたらと思います。