あんことチーズで甘じょっぱい味に!
意外に合うのが和菓子でお馴染みの「あんこ」とトロトロのチーズ。あんこの甘さとチーズの塩っ気がマッチして、止まらない美味しさになるんです。こちらは、通常のホットクより小さめサイズで作ればおもてなしにもおすすめのレシピとなっています。
韓国好きが集まる新大久保でホットクが大人気!
コリアンタウンと呼ばれ、毎日多くのお客さんで賑わう街・新大久保。ここでももちろんホットクを味わうことが出来ますよ!
新大久保ではカフェでホットクを提供しているお店から、食べ歩きでホットクを楽しめるお店まで揃っています。特に人気なのは「ジョンノホットク」というお店。一体どのようなお店なのでしょうか?
ジョンノホットク
一番分かりやすい店舗は、職安通り沿いのドン・キホーテの横!JR新大久保駅からはイケメン通りを抜けて、新宿方面に歩いてくると分かりやすいと思います。
こちらのホットクはフワフワとしているのが特徴で、小麦粉の香りも感じられるという昔懐かしいホットクになっています。定番の「はちみつ」が一番人気ですが、チーズやキムチなど変わったメニューにチャレンジするのも楽しいかもしれませんね。
冷凍食品でも美味しい韓国ホットク
いかがでしたでしょうか?韓国の定番おやつホットクは、今では冷凍食品も多く販売されています。新大久保などはもちろん、通販サイトやコストコなどでも冷凍ホットクが販売されていますので、作るのは大変そう…という方はぜひチェックしてみてくださいね!